초밥 성형기 SDM-2004S
초밥 모양의 밥을 만들어 주는 기계입니다. 밥이 닿는 모든 부분은 특수한 소재를 사용하여 많은 양의 밥을 사용하여도 밥이 달라붙지 않습니다.
감지 장치 부착으로 초밥알을 그대로 두면 자동으로 정지합니다.
정량 생산이 가능해서 누룽지를 생산하는 사업장과 밥을 이용한 과자 생산에 많이 사용합니다.
(주 사용처 : 호텔, 백화점, 예식장, 뷔페, 일식집, 국도 및 고속도로 휴게소, 초밥 전문점, 할인마트, 누룽지 생산 등)
제품 사양
기계 규격 : 38cm(길이) x 25cm(폭) x 50cm(높이)
중량 : 27kg
생산 속도 : 1000~3500개 / 시간(속도 조절형)
성형 몰드 : 10~24g 가능(주문 제작)
몰드 길이 : 4cm, 4.5cm, 5cm 중 택
전력 소모량 : 65W
전원 : 220V /60Hz(110V / 50Hz 주문 제작)
제품 사용 영상
주요 특징
1. 자동 정지 형으로 감지장치 부착을 해서 초밥 알을 그대로 두면 자동으로 기계가 정지합니다.
2. 밥알의 뭉쳐짐을 조절할 수 있는 압력 기능이 있습니다.
3. 각종 초밥 모양을 성형할 수 있습니다.
제품 특장점
1. 특허출원
1)모양을 만들어 주는 부분은 특수한 재질의 부품을 사용하여 밥알이 달라붙지 않습니다.
2)밥을 이송시켜 주는 부분의 갈퀴 및 좌, 우 측면이 코팅이 아닌 특수소재를 사용하여 기존 코팅 제품을 사용했을 때 벗 겨지는 단점을 보완하였습니다. 또한 몸통 전체를 물에 담가도 내부와 외부가 부식되지 않으며 내부의 기어 및 체인이 녹슬지 않고 윤활유가 흘러나오지 않도록 제작되어 세척 시 온수에 불려서 세척할 수 있도록 하였습니다.
2. 성형 몰드 & 톱니 로라
성형 몰드 및 톱니 로라는 간단하게 분리할 수 있도록 제작되어 세척 시 편리합니다.
성형 몰드 : 5cm(16g, 18g, 20g, 22g, 24g)
4.5cm(12g, 14g)
4cm(10g, 12g)
3. 속도 조절 & 압력조절 장치
생산속도를 조절할 수 있으며 초밥알을 찍을 때 밥 뭉쳐짐의 단단하기를 조절할 수 있습니다.
4. 턴테이블
밥 나오는 부분이 원판형 턴테이블 형태로 되어 있어, 기존 벨트형(교체형)에 비해 교체 없이 반영구적으로 사용할 수 있습니다.
납품처
라운드리치(대만, 호주, 중국) / 레이몬드(네덜란드) / 제이종합주방(신길) / 하이키친(황학동) / 부대초밥(부산) / 하나로마트(서초) / 세아주방(경북) / 리브컴퍼니(남대문) / 대일씨푸드(평택) / (주)아노참치(청주) / Sushi Royal Tokyo(캐나다) / Nick Vo(베트남) / 브라질 / 승우수산(대만) / 미란다 호텔(이천) / 동발포쎄(김포) / 스시선(평촌) / 와우스시(김포) / 푸드플래닛(원주) / 롯데기공(롯데슈퍼 서초점, 신영통점)/ 탑스종합주방(홍대) / 2Young Internation(아일랜드) / 태강종합주방(황학동) / Fredrik Lindh(스웨덴) / 주방뱅크(황학동) / 롯데마트(광주) / 하나로 도시락(제주) / 스시민(안산, 인천연수) / 억조조리기기(서계동, 고려대) / 모드니에(울산) / 키찬마스타컴퍼니(퇴계로) / 주용키친플러스(황학동) / 하와이 / 어심(광명) / 광어잡는 참치도사(대전) / On Sushi(오류동) / 대한종합주방(전주) / 베네치아(고양) / 동성키친(부천) / 메이(제주) / 풍전시푸드(대전) / 그라벨호텔(제주) / 지펠리체웨딩컨벤션(양산) / 한일주방(청주) / 스모스시(하와이) / 코코로(영국) / 스카이키친(프랑스) / Tokyoya(독일) / 중앙주방(울산) / 스시선(송파위례, 판교) / 영국 / 타코(종로) / 라마다호텔(송도) / 한소반(서초) / 사또와(시흥) / 리프컴퍼니(남대문) / 쿠우쿠우(부평) / 블리스웨딩홀(외발산동) / 영진토탈키친(황학동) / one and one(강남, 홍대, 신세계 강남점) / 그랜드웨딩홀(전주) / 팔당충무김밥국수(강남) / 키친마스타컴퍼니(황학동) / Fredrik Lindh(스웨덴) / 자연도담농업회사(고흥) / 아크로웨딩(정읍) / 제이아트컨벤션(전남광주) / (주)에너텍(시흥) / 캐나다 벤쿠버 / 다온회전초밥(전주) / 오야지스시(부산) / 엄지막회(제주) / 교와스시(광주) / 에이플러스더키친(영등포) / 십억조씨푸드(부평) / 이큐주방(마산) / 원재엔지니어링(성동구) / 박용석스시(응암동) 외 다수